如今，人们对食物的烹饪不仅仅局限于蒸煮以及烹炒了，因此越来越多的人选择用VALENTI烤箱来对食物进行加工。VALENTI烤箱作为助力厨艺的必备好物，已经成为新一代厨房达人的新宠，拥有一台VALENTI烤箱，慢慢成为一种新潮的生活方式。但对于VALENTI烤箱的功能你又了解多少呢？以下是VALENTI烤箱--华伦帝烤箱功能介绍：

 

一、低温发酵功能

低温发酵温度一般在40℃左右，可以轻松实现发酵面团、酸奶、酒酿米酒，肉菜脱水，干果复脆，解冻

二、上下管独立控温功能

即上管和上管分开调节，可以灵活设置上下管不同温度，避免上生下熟或者上熟下生，把烘焙做到更完美就看它了！

三、上烤/下烤/上下烤 功能

也是属于独立控温的一种说法。根据不同的食材，选用不同的烤制功能。一般30L以上的烤箱,都具备此功能，是经常用到的重要功能

四、热风功能

受热更均匀，烤箱内部增加一个小风扇，使温度均匀的分配在每个角落，不易出现局部烤糊现象。

五、旋转烤叉功能

360°旋转让食物受热均衡，避免局部烤焦或生熟不匀等情况，对于烤整只禽类食物作用还是很大的，烤叉可以360度旋转，让食物受热更均匀，选择时烤叉还是要的。
 

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